onsdagens

namnsdagsbarn: Maria, Grattis allihop!

fråga: Om man inte tänker vänta på grön gubbe, varför trycker man då på knappen som gör att det blir rött för bilarna???

råttrapport: Taxisarna lever och frodas. De har numer en autobahn mellan soptunna och Peugot. Husse har haft i det närmaste närkontakt med dem ett flertal ggr nu.

ridhusträning

Ridhusträning igår tränade lite olika slalomingångar bla. den vi missade på tävlingen i helgen. Det visade sig ju såklart att Tipsy kan gå in rätt om jag visar rätt.
Jag måste sluta med nonchalanta viftningar och vara noggrannare och tydligare när jag visar.

Vasaloppet

På söndag smäller det Sara L startnummer 18064 skall spetta sig 90 km från Sälen till Mora.
Supporterklubben bestående av mig själv och Åsa har bokat pensionat i Tällberg där afternoontea, spa- avdelning och 4 rättersmiddag väntar. Det blir som lyxsemester för oss, det är bara Sara som får slita...

tävlingsrapport

Tävling i lördags... uppstigning kl. 05.45, hämtade Maria och Eros sen drog vi till Köping.
Köpings Hundungdom
2 starter i Agilityklass en off. och en inoff.
Vi började med den inofficiella. Jag vet inte riktigt vad som hände men det var ett riktigt dåligt lopp. Ofokuserat och slarvigt. Vet inte riktigt var vi diskade oss men tror att det var när Tipsy lite lojt travade förbi A-hindret istället för att springa i full fart över det och stanna med 2 tassar på och 2 tassar av...
Så till loppet som vi egentligen åkte dit för, den officiella starten. Som tur var skärpte vi till oss och gjorde ett ok lopp. Vi missade slalomingången men det var mitt fel, jag visade inte som jag borde gjort utan stod i vägen så Tipsy såg inte var hon skulle utan gick in andra porten. Tipsy hoppade över kontaktfältet på A-hindret också men det såg bara jag inte domaren så där fick vi inga fel.

gårdagens...

tv- tips: Vad blir det för mat . Sänds torsdagar i TV4+. Ett störthärligt matlagningsprogram.

Kontaktfältsträning

Tipsy har äntligen börjat fatta vitsen med det hela nu. Igår var hon riktigt rolig när hon gång på gång satte tassen på targeten och sprang över minibalansen för att komma fram fort. Nu gäller det att vara noga med släppkommandot och köra med mer störningar.
Snart finns inget som stoppar oss. Snart har vi stensäkra kontaktfält och superslalom då ni...

Grattis!

Vi vill passa på att gratulera Minus och Novasom snart har en egen tomt att springa på!!!

Semeldagen

Idag är det semeldagen eller fettis-dagen eller fet-tisdagen.
Vi tjyvstartade igår kväll med en provsmakningssemla, jag tog nämligen fasta på min egen uppmaning och bakade bullarna igår. I morse ångade vi vidare med en köpesemla här på jobbet och det hinner nog bli ytterligare en hemmabakad innan dagen är slut.

Glöm inte....

Fettisdagen imorgon!!!

Semlor
15 stycken.

50 gram jäst (1 paket)
100 gram margarin
3 deciliter mjölk.
1/2 tesked salt
1 dl socker
1 ägg
knappt 1 liter vetemjöl
1 tesked kardemumma

Fyllning: mandelmassa, 2 deciliter grädde

Garnering: florsocker

1. Dela sönder jästen.
2. Smält margarinet och häll i mjölken. Värm det till 37 grader.
3. Häll lite av det på jästen och rör om.
4. Häll på resten av mjölken och margarinet.
5. Häll i salt, socker, ägg och kardemumma och nästan allt mjölet.
6. Arbeta ihop allt till en fin deg.
7. Jäs degen i 30 minuter.
8. Baka ut degen till lagom stora bullar.
9. Låt dem jäsa i 30 minuter.
10. Grädda bullarna 5-10 minuter i 225-250 grader.
11. Skär av locket och fyll bullarna.

Alternativ till mandelmassefyllning:
Gröp ur bullen för fyllning.
blanda urgröpt "bullmassa" med:
1 dl varm mjölk.
2 dl mald sötmandel.
1 dl strösocker.
Skär av locket.
Fyll bullen med massan och toppa med vispgrädde
och lägg sedan på locket.

måndagens...

renaste: Tipsy som badats och klippts under helgen. Hon luktar bara shampoo nu.

tråkigaste: Tvättid ikväll.

felaktigaste: Skulle kolla startlistan till helgens tävling Köpings Hundungdom men vi finns bara med i den inofficiella klassen.

torsdagens

äckligaste: (enl. husse) är taxråttorna som nu blivit två som kilar mellan soptunnan och bilarna varje kväll mellan sådär åtta och nio.

otäckaste: (fortf. enl. husse) taxråttorna som snart kommer klättra längs väggen och ta sig in genom ventilen i skafferiet och käka upp oss i sömnen. Funderar på att låna Mulle Monsterkisse från Nilsvallen för att få ett snabbt slut på taxråttornas liv och lidande.

bästa: kl. 13.45 är det avfärd till hemlig destination i Nynäshamnstrakten för muntration med jobbet.

PUSS & KRAM PÅ ALLA HJÄRTANS DAG!!!

tisdagens

bästa: fortfarande täckkjolen som värmer mig ruggiga mornar i bilen.

sämsta: att vi inte lyckas få tag på ett köksbord...

Gårdagens middagstips

Pastagratäng med tonfisk och oliver

Portioner: 2-3
Tid: 40 minuter
Ingredienser:ca 200 g kort pasta, t ex penne
1 gul lök1 vitlöksklyfta
2 tomater
2 msk tapenade (olivröra på burk)
1 ½ dl turkisk yoghurt eller annan fet yoghurt
1 tsk oregano
½ tsk saltnymald svartpeppar
1 burk tonfisk i vatten,
200 g50 g riven ost
8–10 svarta oliver av grekisk typ

Koka pastan efter anvisning på paketet.Under tiden: Strimla löken och hacka vitlöken. Stek den mjuk i lite olivolja. Tärna tomaterna.
Sätt ugnen på 225 grader.
Häll av pastavattnet och blanda pastan med stekt lök, tomattärningar, tapenade, yoghurt, oregano, tonfisk och salt.Häll pastablandningen i en smord ugnsform. Vrid över några tag med pepparkvarn. Strö på riven ost och svarta oliver.
Grädda gratängen cirka 20 minuter mitt i ugnen tills den har fått fin färg.En sallad med rårivna morötter är gott att äta till.

Det blev jättegott och var fantastiskt enkelt att göra.

Hurra Hurra

Farmor fyller år idag!!!

Fredagens...

höjdare: Idag har Ludde 3 år varit på besök på bygget iklädd sin fristadsbrallor och hjälm.
lågvattenmärke: biluslingen gnisslar och jag vet inte vad det är.

Taxråttan strikes again

Igår höll den på att ta livet av husse...
Husse intet ont anande men på sin vakt gick från bilen. Han tyckte han såg råttsvansen så han klampade lite extra när han gick förbi soptunnan. Tro det eller ej men taxråttan sprang rakt framför husses fötter från soptunnan in under en bil. Enligt husse så var han hundradelar kanske tusendelar av en sekund från att trampa på taxisen och hamna i närstrid med den. En strid med mycket oviss utgång om man får tro husse själv.

Dagens....

Dagens bästa: Täckkjolen som systeryster gav mig i julklapp. Äntligen kommer den till användning. Täckkjolen ett optimalt plagg, ger värme i iskalla bilen, lätt att ta av och på, gör bylsiga långkalsonger överflödiga när man har figurnära byxor.

Dagens sämsta: Bilister som slinker in framför mig och BROMSAR.

Dagens...

Gårdagens godaste: Lindt chokladen med mandel och apelsin.
Dagens godaste: Lunchen vi snart skall äta på Långbro Wärdshus.
Dagens sämsta alla kategorier: AGA som inte levererar som de skall.
Dagens tröttaste: Tipsy som hämtades under täcket när det var dax att åka till jobbet.
Dagens tröttsammaste: Basar som bråkar.
Dagens tråkigaste: projektmöte hela eftermiddagen....
Dagens roligaste: Agilityträning ikväll.

Taxisen har inte synts till något mer. En stor kisse satt på span imorse vid soptunnan så vi känner oss trygga.
Silverfisken fick sätta livet till igår när den visade sig på nytt så nu är Tipsan enda husdjurat igen.